Todo el mundo ama un buen secreto, y aunque no es un secreto si todo el mundo lo sabe, algunos secretos valen la pena contarlos, especialmente si se trata de cocteles.
Miami alberga varios bares algo escondidos por la ciudad; ya sea detrás de tiendas de tacos o restaurantes concurridos, hay muchas noches divertidas para descubrir.
La ciudad es albergue de una serie de lugares de reunión ocultos, desde un bar clandestino al estilo de la Era de la Prohibición en el InterContinental hasta un salón de jazz aterciopelado y un bar de vinos escondido detrás de la carnicería Mad Butcher de Wynwood.
Otro local clandestino ubicado en la ciudad, que sirve licores finos, cocteles y algunos bocados ligeros, es Santa Diabla en Miami Lakes.
Santa Diabla es un bar escondido diseñado para sacar la cantidad adecuada de decadencia y picardía en todos nosotros.
Escondido detrás del favorito del vecindario, Chela’s Coctelería, Santa Diabla es un club social elevado donde «comienzan las historias y los sueños se hacen realidad». Acentuado por la luz ambiental de los candelabros, el bar clandestino de estilo europeo se puede describir mejor como un ambiente español femenino que ofrece una atmósfera única.
Primero, el ambiente adquiere la parte de «Santa» del nombre, desde las 6 p.m. a las 12 a.m., la música es baja, las tapas fluyen, las luces son un poco más brillantes y el ambiente general es relajado. Puedes entrar sintiéndote como un santo, pero una vez que el reloj marca la medianoche, comienza el modo ‘Diabla’: suena la música, los cantineros comienzan a repartir shots para todas las damas en la sala y cuando la bola de discoteca comienza a girar, sabes que la fiesta está a punto de comenzar.
El licor se ofrece en forma de cocteles clásicos pero modernizados, como el ‘Alpha Blue Blazer’, que presenta un whiskey Macallan 12 en llamas.
En cuanto a su menú, Santa Diabla presenta tapas españolas eclécticas como los arancinis catalanes y el Jamón Ibérico de Bellota 100% Pata Negra, por nombrar algunas.
Santa Diabla se encuentra ubicado en 15301 NW 67th Ave, Miami Lakes, FL 33014. Si te preguntas como puedes conocerlo, Santa Diabla permite el acceso estrictamente a través de reservación, la cual puedes hacer en su sitio web.
Está abierto de jueves a sábado de 6 p.m. a 3 a.m.
