Redacción IWomen
El magnesio es esencial para más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. De acuerdo con MedlinePlus, el servicio informativo producido por la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., este mineral “ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes. Ayuda a ajustar los niveles de glucosa en la sangre y ayuda en la producción de energía y proteína”.
Además, señala Medline Plus, hay investigaciones en curso sobre el papel del magnesio en la prevención y manejo de trastornos como presión arterial alta, enfermedades cardíacas y diabetes. Sin embargo, actualmente no se aconseja tomar suplementos de magnesio. Las dietas altas en proteínas, calcio o vitamina D incrementarán la necesidad de este mineral.
Incluso hay estudios que señalan que el magnesio desempeña un papel en la regulación del estado de ánimo y el bienestar mental. Puede ayudar a aliviar el estrés, reducir la ansiedad y mejorar la calidad del sueño.
¿Qué alimentos consumir?
La mayor parte del magnesio en la dieta proviene de vegetales de hoja verde oscura. También se puede conseguir en almendras, nueces de Brasil, semillas de calabaza y semillas de girasol. Asimismo, los frijoles, lentejas y garbanzos son ricos en magnesio, además de ser una excelente fuente de proteínas y fibra.
Para los amantes de los cereales integrales, la avena, el arroz integral, la quinoa y el trigo sarraceno son buenas fuentes de magnesio y fibra dietética. También puede consumirse a través del chocolate negro con un alto contenido de cacao. Sin embargo, los expertos recomiendan consumirlo con moderación debido a su contenido calórico.
MedlinePlus explica que los efectos secundarios por una alta ingesta de magnesio no son muy comunes, excepto en personas con función renal significativamente reducida. “El organismo generalmente elimina las cantidades en exceso. El exceso de magnesio se produce casi siempre cuando una persona está tomando demasiado del mineral en forma de suplemento o cuando está tomando laxantes que contienen magnesio”.
Asimismo, es poco común que las personas presenten una verdadera deficiencia de este mineral, sin embargo, los síntomas de una deficiencia de ese tipo incluyen demasiada excitabilidad, debilidad muscular y somnolencia.
“La falta de magnesio se puede presentar en personas que consumen alcohol en exceso o en aquellas que absorben menos magnesio, incluyendo personas con enfermedades gastrointestinales o cirugías que causen malabsorción, adultos mayores o personas que tengan diabetes tipo 2”.
